Корзина
10 отзывов
Семенной картофель и натуральные продукты от компании "Экоферма в Новосибирске"
+7
383
381-38-21
+7
951
393-38-21
  • 1
  • 2
  • 3

Продовольственный фиолетовый картофель сорт Блэк Элиза

Новинка
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 112

280 руб./кг

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.

+7383381-38-21
  • +7951393-38-21
Продовольственный фиолетовый картофель сорт Блэк Элиза
Продовольственный фиолетовый картофель сорт Блэк ЭлизаВ наличии
280 руб./кг
+7383381-38-21
  • +7951393-38-21
Купить

Описание

Предлагаем вашему вниманию фиолетовый картофель сорт Блэк Элиза

Среднепоздний сорт столового назначения. Клубни от темно синего или фиолетового до черного.

Клубни продолговатые овальные, МЯКОТЬ ТЕМНО ФИОЛЕТОВАЯ - не меняет цвет после варки.

Масса товарного клубня 70― 330г

Содержание крахмала 15-21%.

 

Данный картофель предназначен, в большей степени, для приготовления салатов. Как удивятся друзья новым цветам и краскам салата Оливье, при этом вкус останется классическим. Или картошка-толченка темно фиолетового цвета - просто бомба!

Сорта картофеля с цветной мякотью были открыты в 16-17 веке в Южной Америке. Такие страны как Перу и Боливия впервые открыли миру дикие сорта с экзотическими формами и цветами мякоти. Картофель с красной мякотью, фиолетовой мякотью, оранжевой и это не весь перечень существующих на данным момент цветов.

Многие думают, что к выведению таких экзотических сортов имеет отношение генная инженерия(ГМО) или подобная "химия", но это не совсем так, точнее совсем не так! Дикие, южно-американские сорта картофеля имеют экзотический вид и цвет, но при этом вкусовыми качествами совсем не выделялись.

Селекционерам всего мира(особенно Голландцам и Немцам) пришлось много поработать, для придания отличного вкуса данным сортам картофеля им не один год пришлось попотеть, соединяя дикий цвет и форму картофеля с сортами с отличными вкусовыми качествами. И уверен, что это у них прекрасно получилось!

Можно без преувеличения сказать, что фиолетовый картофель обладает целебными свойствами. Он имеет в своем составе просто уникальный набор витаминов и микроэлементов. В частности, витамина С и Е в таком картофеле содержится в 3 раза больше, чем в обычном. Антиоксиданты содержащиеся в этом картофеле, к тому же придающие ему цвет - замедляют старение организма!

Характеристики

Основные атрибуты
Год урожая2015
Сорт/Гибрид  Блэк Элиза
ГМОНет
Группа спелостиСреднеспелая
Тип продукцииПродовольственный
КультураКартофель
Страна производительРоссия
Масса плода0.2 г
Цвет плодаФиолетовый

Информация для заказа

  • Цена: 280 руб./кг